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台江漁人港 草本虱目背鰭肉(5兩/盒)共5盒



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商品訊息功能:


  • 口感絕佳.方便料理


  • 讓您享用美食好easy!


  • 衛生健康、營養均衡、無毒




商品訊息描述:



台江漁人港 專利真空冷凍保鮮

來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,
專利真空冷凍保鮮,美食輕鬆享,身體好健康!

















台南的後花園,台南最年輕的土地。有大片的魚塭、鹽田,加上紅樹林、鳥類等生態資源、空氣清新的「台江」,為台南最具自然之美遼闊土地。

位於四草內海上游的「台江漁人港」,延續台江先人精神,嚴選出品台江各類海鮮特產,堅持不施藥,不添加飼料添加劑,從養殖開始,與各單位配合改良產出「健康、原味、低脂、零負擔」各類海產。並導入新經濟思維模式,結合台江人文、觀光、漁產,多元化發揚台江珍貴文化資產。

因為「草本是阿嬤料理的堅持,草本是阿公養殖的秘方」,台江海鮮來自開台史地的台南市安南區,這裡古稱台江,台灣最美麗的內海,鄭成功從這裡踏上台灣島,三四百年前,先民在鹹塭裡養活代代的台江子孫,那是海洋台灣最美味的飲食。

健康生態的草本黃金牛奶虱目魚、草本鮮白蝦、草本紅蟳、處女蟳等螃蟹,承繼台江阿嬤阿公的生活、生產智慧,發揚台江拓墾守護神大道公藥草文化,憑藉數種中草藥做飼料,以生物科技、水利環保節能方式飼養。當食物已不再為了滿足口腹之慾,而講求吃的衛生健康、營養均衡、無毒,會發現「有機健康」是現代人唯一的養身飲食需求。

從事水產養殖的顏榮宏,對於養殖方式有著自己的一套理念。
他認為魚類的生活環境原本就充斥著各種細菌、病毒,如何讓魚在自然的環境中健康成長,才是最符合原本自然界物種生存的法則。因此,他選擇不同於養殖業常用的無菌、疫苗、用藥等防治方法,而是尋找台灣原有的青草藥來提升虱目魚的免疫力。
他笑著說:「我知道我這種理念,一定會得罪很多人,還常常跟同行起爭執!」,顏榮宏相信,這樣養出來的虱目魚才能讓消費者吃的安心!

用心,就會有人看見,就算在付出的時候被嘲笑是個“愚人”也會是個擇善固執、快樂喜悅的“漁人”!


商品訊息簡述:



《商品介紹》
台江漁水港嚴選,以「每條黃金魚嚴選2片黃金部位魚肉」為特有商品特色。黃金部位指的就是珍貴的牛奶魚背鰭瘦肉,每條只能取出兩塊,口感清爽鮮美,原味,零負擔,營養價值高!簡易料理包裝,貼心去刺處理,是老人小孩食補最佳料理。

《商品內容》
?商品成份:草本虱目魚背鰭肉
?商品規格:5兩/盒

《使用說明》
?保存期限:冷凍一年
?保存方式:請冷凍保存,需烹調後食用

.本商品為鮮食,如有任何問題煩請在收到商品1日內與我們連絡。




台江漁人港 草本虱目背鰭肉(5兩/盒)共5盒

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